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食文化体験

4.43
「京料理」とは、京都の歴史上形成された日本料理の五体系「大饗料理、精進料理、本膳料理、懐石料理、おばんざい」の総称であり、だしを基本とする調理法によって創り出される料理と、それらを盛りつけ・配膳し、しつらえの中でもてなす伝統文化に根ざした総合的な技能のことを指します。見た目も綺麗で洗練されたものも多く、春には桜の花びらが添えられていたりと「四季」を五感で感じることができるのも大きな特徴のひとつです。

一方で「京の食文化」に欠かせない「京菓子」は、年中行事や四季の季節感を大切にする京都人の美意識によって育まれてきたのであり、有名社寺が多い土地柄、伝統の祭礼や儀式のための供餞菓子や芸術、茶の湯によって洗練された集大成のひとつでもあります。近年では気軽に楽しめる京の食として、八つ橋など「お土産」が人気を集めていますが、和菓子作り体験などができる施設も充実してきており、今までと比べ身近なものとなりました。

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京都人気アクティビティランキング

食文化体験の新着体験談

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

先生の方は優しい

2025/12/09 カップル・夫婦 ふしみ

初めて作ってみたのですが、とても楽しい時間になりました♪
最初はパーツからの作業で、参加者が私たち2人だけだったこともあり、約1時間ほどでスムーズに完成しました。
思っていたよりも手軽にできて、またぜひ挑戦したいと思える体験でした。

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

空き時間に便利

2025/11/09 家族 ワイン

予約チケットは時間指定がないので、時間に縛られず便利。しかも、駅構内なので、待ち時間を有効に使えました。辻利なので抹茶の味は最高です。お値段もリーズナブルで、次回も使いたいと思いました。

和菓子作り体験 町家造りの老舗和菓子店で和菓子作り 清水寺からアクセス良好<和菓子3~4種類+お抹茶/2名~/持ち帰り可/手ぶら参加OK> by 甘春堂 東店

素敵な体験

2025/11/08 家族 小次郎

子供(11歳)と二人で和菓子作りを体験。
ポイントを押さえた丁寧な説明で、とても分かりやすかったです。
職人さんの手元を大きなディスプレイで確認できるので、子供も楽しく作ることができました。

辻利抹茶ソフト引換券 「宇治茶祇園辻利」<祇園・京都駅/京都市>by祇園本店

京都行ったら必ず立ち寄ります

2025/10/19 カップル・夫婦 hiro

いつも混んでいますがテイクアウトが多めなので、お店の奥のイートインスペースで食べることができました!抹茶が濃くて美味しい。

京都高雄 もみぢ家 川床ディナープラン 納涼川床料理+舞妓さんの京舞鑑賞日あり(2025/7/1~2025/9/21)<川床席確約/送迎あり/高雄>

残暑を感じるおもてなし

2025/09/14 家族 マッチョ

お料理も食べきれないほどありました舞妓さんには暑い中各テーブルを回って話しをしていただきました
舞も観ることができ最高でした

和菓子作り体験 観光の合間にもお手軽に参加できる和菓子作り お点前体験付きプラン有<和菓子2個/1名~/約70分~/持ち帰り可> by 日本文化体験 庵an

楽しみました

2025/09/11 ひとりで あかいこ

ひとり参加でしたが、修学旅行の生徒さんたちや韓国などの旅行者のグループと一緒で、大人数での体験でした。
途中から、インストラクターの方が英語でも説明を始めたので、英語の勉強にもなりました。
お菓子の見た目は上手くできませんでしたが、良いお土... 続きを読む

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「京料理」とは、京都の歴史上形成された日本料理の五体系「大饗料理、精進料理、本膳料理、懐石料理、おばんざい」の総称であり、だしを基本とする調理法によって創り出される料理と、それらを盛りつけ・配膳し、しつらえの中でもてなす伝統文化に根ざした総合的な技能のことを指します。見た目も綺麗で洗練されたものも多く、春には桜の花びらが添えられていたりと「四季」を五感で感じることができるのも大きな特徴のひとつです。 一方で「京の食文化」に欠かせない「京菓子」は、年中行事や四季の季節感を大切にする京都人の美意識によって育まれてきたのであり、有名社寺が多い土地柄、伝統の祭礼や儀式のための供餞菓子や芸術、茶の湯によって洗練された集大成のひとつでもあります。近年では気軽に楽しめる京の食として、八つ橋など「お土産」が人気を集めていますが、和菓子作り体験などができる施設も充実してきており、今までと比べ身近なものとなりました。 観光の合間に、自分へのご褒美に。旅の醍醐味でもある食事を事前予約でお得に手配しませんか?