ハワイを代表するカリスマ・シェフ、アラン・ウォンズが手掛ける有名レストラン。地元農家と提携してハワイ産食材を使用し、日本や中国、韓国そして西洋の調理法を巧みに取り入れたハワイのオリジナル料理を美しく盛りつけて提供します。見た目も味も楽しめる一流メニューは、記念日や誕生日などのお祝いにもぴったりです♪

日本人シェフが創り出す、美食の街カイムキにある1997年創業のフレンチレストラン。リーズナブルな価格で楽しめる繊細な本格派フランス料理と、シェフの心遣いを感じられるアットホームな雰囲気がロコのハートをしっかりキャッチ。隠れ家的ダイニングとして口コミで広まり、地元ハワイはもちろんアメリカ本土からのリピーターも多いトップレストランの一つです。

アラモアナセンター内にある高級デパート「ニーマン・マーカス」に位置する、エレガントなカジュアルレストラン。ユニークなサンドイッチから地元の食材を取り入れたメインディッシュまで、新鮮なシーフード使用したおしゃれな料理が楽しめます。古き良きハワイを偲ばせるレトロな雰囲気の店内で、テラス席からはアラモアナビーチと海が見渡せ、サンセット時はとてもロマンチックです♪

ホノルル・デザインセンターの内にある、モダンなインテリアがとってもおしゃれなアジアンアメリカン・フュージョン料理のレストラン。フィレ牛肉のサーフ＆ターフは口の中でとろけるような柔らかさ。ビジネスマンも利用するランチタイムは美術館のカフェのような落ち着いた雰囲気ですが、レストランの入り口には80種類ものワインが試飲できるセルフサービス式のワインバーがあり、ディナータイムは一味違ったお食事をお楽しみいただけます。

美食の街として注目を浴びているカイムキにある、食通のロコに大人気のオーガニックレストラン。地元の契約農家から仕入れた新鮮な野菜とシーフードを取り入れたシンプルでヘルシーなメニューは、ハワイのベスト・レストラン「ハレアイナ賞」に選ばれたことも。その日の仕入れによってメニューが変わるので、何度通っても新しい料理との出会いが楽しめます♪

ハワイで数名しか得ていない料理界のアカデミー賞「ジェームズ・ビアード賞」を受賞しているハワイのトップシェフ、マブロ氏が手掛けるコンテンポラリー・フレンチレストラン。常にワインと料理のマッチングにこだわり、メニューには各料理と相性の良いおすすめのワインが紹介されています。伝統的なプロバンス料理をベースに、ハワイならではの新鮮なシーフードを取り入れたヘルシーで上品な創作料理は、グルメな富裕層から絶大な支持を受けています。