【PR】最新トレンドを先取り！イマ注目度急上昇のレストラン３選

ワイキキの中心街にありながら、落ち着いた雰囲気が魅力のレストラン。
店内は木の温もりを感じるナチュラルなインテリアで、サーフボードが飾られていたりと、ハワイらしさが漂い、とてもリラックスできる空間でした。

お料理は地元のオーガニック食材に... 続きを読むこだわっているのも嬉しいポイント。
私はエッグベネディクトを注文しましたが、これが大正解！スモークサーモンは分厚くカットされていて、サーモンの旨味がしっかりと感じられます。さらに、ポーチドエッグとソースがまろやかさをプラスしてくれて、絶妙な味わいでした。

付け合わせの紫芋のポテトも美味！さつま芋ならではの優しい甘さが朝にぴったり。何個でも食べられる美味しさでした。

さらに嬉しかったのは、コーヒーがお代わり自由なこと！食後もコーヒーを飲みながら、ゆっくりとした時間を過ごすことができました。他のメニューも美味しそうだったので、また訪れるのが楽しみです！

テレビやインフルエンサーさんが紹介しているのを見て、ずっと気になっていたナチュール。ついに訪れることができました！
今回は「ローカルビーフ・エクスペリエンスコース」を予約。ハワイでこってりとした食事が続いていた中で、ナチュールの繊細な料理に... 続きを読む感動。この繊細さは、日本人シェフだからこそ？表現できるものなのかもしれません。

前菜でいただいたパパイヤと生ハムの組み合わせは、初めての体験でしたが美味しかったです。メロンと生ハムの組み合わせが大好きな私にとって、パパイヤともこんなに相性が良いなんて！新しい発見でした。また、ブラータチーズのサイズ感には驚き！アメリカらしいボリューム感で、3人でシェアしても十分満足できる量で嬉しかったです。

メインのワイメア牛のステーキは、柔らかかったぁ。味付けも絶妙で、脂の乗り加減がちょうど良く、重すぎないのにしっかりとした旨味が楽しめました。
デザートもハワイらしさを感じる一品で、マカデミアナッツが使われていて、最後までハワイを感じることができました。

このクオリティでこの価格は素晴らしい！大満足のディナーでした。
またぜひ訪れたいと思います。

間違えて予約日前日に行ったにもかかわらず
変更してくれて助かりました。
ワイメア牛はとても美味しいかったです。

今回、初めてナチュールさんを訪問しました。早め時間限定の割引価格だったので、お得にステーキを楽しめました。

ナチュールさんの場所は、シーサイドアベニュー、クヒオ通りを渡ってすぐの場所。1階は創作日本食のZIGUが入っています。私が訪れた時... 続きを読む間には既にZIGUも盛況で、人気店なことが伺えます。

ナチュールさんは建物の2階ですが、ZIGUとは異なり、カジュアルながら洗練された雰囲気。落ち着いた接客が印象的で、他のお客さんも穏やかに食事を楽しんでいる様子でした。

今回はセットメニューを注文。ペアリングに赤ワインをグラスで楽しみました。

スターターはチーズとパパイヤのマリネ。始めてみる組み合わせでしたが、甘さとしょっぱさがマリアージュしており、お食事開始から既に感動でした。
メインはお店のシグネチャーでもあるワイメア牛のステーキ。じっくり柔らかく調理されたワイメア牛で、味付けもナイスです。何度かハワイに来て、いろいろなステーキを楽しんでおりますが、これはトップランクに入ってくるのでは！？という好みの味でした。複雑で立体的な味わいと言うか、固さと柔らかさのバランスもよく、とにかく素晴らしかったです。
デザートも豪華でした。お腹がいっぱいになってしまい、全部食べきれなかったことが悔やまれます笑
お昼を少し減らしてくればよかったですね笑

気になっていたディナー、楽しむことができました！ありがとうございました！