夏休み自由研究2023

丁寧に教えて頂き楽しく和菓子作り体験をすることが出来ました。

季節によって作るものが違うようなのでまた行きたいなと思っています。

！なかなか行けないような、路地裏や
詳しいおはなや、歴史の話。
大変勉強になりました。
ガイドさんも、色々お気遣いをいただき
お世話になりました。
たまたま見つけたネット検索でしたが
行って良かった。
ありがとうございました。

今後の京都旅行の基礎知識として、とてもためになりました。何回か参加することでさらに京都を知る視野が広がること思います。同行いただいた方が話し易くてとても良かったです。ありがとうございました。

1人で予約しました。工程は難しくないので、初めてでも大丈夫です。使い捨ての手袋をはめて作りました。季節の和菓子だったので、他の時期も気になります。駅近なので、観光ついでにおすすめです。

外国人と一緒に体験しました。和菓子というものを見慣れていないと、あんこの塊だけ与えられてもイメージが湧かないと思います。
実物は見せてもらえず写真のみ。この日はチューリップと菜の花の二種。一つずつプロセスを追って教えてくれる、はずが、後か... 続きを読むら遅れてきたグループに教え始めたら、我々のグループへの教え方がおざなりになってしまいました。
9歳の男の子はチューリップの花びらがうまく出来ず泣き出しました。13歳の女の子はいくらやっても納得いかないらしく、なんども作り直していました。材料を床に落とすし、衛生の為の手袋もあんこがくっついて使いづらくなり、結局素手でやっていました。手も洗わずに始めたので、これは食べられないなあ、と思いながら見ていました。日本人としては、味は良かったです。でも、子供には難し過ぎると感じました。

一つ一つの作業を丁寧に教えてもらうことができ、いろんな種類の和菓子を作れたので、とても楽しかったです！