講師の職人さんがテンポ良く指導してくれ、思ったより綺麗に形になりました。お店では4種類作った最後の一つをお抹茶と食べましたが、元々の生地が美味しいから、ちゃんと美味しく出来ていました。他も持って帰って美味しくいただきました。
練切和菓子の手作り体験、新鮮で楽しかったです。
初心者である自分で作ったものが凄くおいしく感じました。
素材がいいとこうも味も違うんだ、って思いました。
とてもドキドキ ワクワクで教室に入り職人さんの優しく丁寧な説明で、不器用なわたしですが生菓子3千菓子1作り緊張感から解放されお抹茶いただきホッコリしました ありがとうございます