AT＆Hさんのバリ家庭料理教室　人気レストランでインドネシア料理作りに挑戦！＜1日／日本語ガイド＞参加体験談 | バリ島 観光・オプショナルツアー予約専門 VELTRA

日本とは全く違う、バリならではの料理体験！ あったかいスタッフとともにワイワイ楽しめます(^-^)

バリ料理の異国の味わいって、どうやって作るんだろう？と興味があってツアーに参加。
スタートは、何種類ものスパイスやハーブ、いろんなお肉の種類が目の前に。これがどうやって料理になるんだろう？とワクワク(^-^)
最初は、石臼で調味料作り。すりつぶしていくと見た目も味もバリ料理の味わいに。ココナッツミルクも、ココナッツの白い果実をすりおろすところから。
こうやって目の前で食材が変身していくのを見るのって、楽しいですね♪

料理を教えてくれた先生は、とても丁寧に私達のスペースに合わせてくれるので、料理が全くできなくても安心。
わいわいしながら、あっというまに料理が完成！
自分で作ったから格別のおいしさでした。

最後には、サプライズで結婚のお祝いしてくれて、感動！
あったかいスタッフのみなさんに感謝(^-^)

その後は3時間チャーターで地元のスーパーへ。
日本とは違う食品がいっぱいあって楽しかったです。

ガイドのゴローさんが、バリでの食情報をたくさん教えてくれるので、一日楽しめました♪

料理好きも苦手な人も、食べることが好きなら、絶対おすすめのツアーです。